Maionese de abacate - Pães Vale do Sol

Maionese de abacate

INGREDIENTES

2 abacates médios.
1 dente de alho.
½ xícara (chá) de óleo.
½ xícara (chá) de salsinha.
3 colheres (sopa) de mostarda.
½ limão (suco).
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Reserve na geladeira até o consumo.
Para decorar: lâminas de abacate e cebola caramelizada e um pouco de gergelim tostado.
Sirva com o Pão Integral Castanha do Pará e Cacau Zero Adição de Açúcares Vale do Sol.