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Geleia de damasco
INGREDIENTES
10 damascos secos.
1 xícara (chá) de açúcar cristal.
Aproximadamente 2 xícaras (chá) de água.
Modo de preparo:
Bata os damascos e a água no liquidificador até virar uma pasta.
Coloque em uma panela e adicione todo o açúcar.
Ferva por alguns minutos.
Acrescente água ou açúcar, de acordo com seu gosto para o doce da geleia.
Fica ótimo com Pãezinhos Castanhas e Nozes Vale do Sol.